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一种植物的名字,做菜的香料.

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 16:19:43
一种植物的名字,做菜的香料.
 海椒茴香是全州人在烧鱼避腥食品时的必用之品.因它们能除肉中腥气,使之重新添香,故曰“茴香”;学名叫“?”.它的茎叶部分具有香气,常被用来煮鱼类、膳食品等食品的配料.它们所含的主要成分能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛.能促进骨髓细胞成熟和释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症.
这段文字是从别人那里找来的.这种植物长得像辣椒苗.
一种植物的名字,做菜的香料.
不是八角茴香,也不是孜然.而是罗勒
  学名:Ocimum basilicum科属:唇形科罗勒属 别名:九层塔、零陵香

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  罗勒也被称为九层塔、金不换、圣约瑟夫草和甜罗勒,是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物.原生于亚洲热带区.它的高度在20-60厘米之间.它的叶是对生、淡绿色和长有细毛,约1.5厘米长和1-3厘米宽.它带有的强大、刺激、香的气味,味道像茴香.