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如何协调温度、湿度、光照和氧气之间的关系,以满足不同食用菌生长繁殖的需求

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/16 10:27:38
如何协调温度、湿度、光照和氧气之间的关系,以满足不同食用菌生长繁殖的需求
如何协调温度、湿度、光照和氧气之间的关系,以满足不同食用菌生长繁殖的需求
1,温度影响食用菌生长的原因
温度影响食用菌细胞中酶的活性,从而影响其代谢活动.
高温或低温都可抑制酶活性,甚至使之失活,从而抑制食用菌的生长.
只有在适宜温度下,酶活性高,从而促进食用菌快速生长.
你知道吗
依据温度对食用菌的影响不同,可分三个温度段:
温度
最高温度
最适温度
最低温度
你知道吗
温度
最高温度
最适温度
最低温度
很重要呀!
上限.高于此温度,
生长受抑制或死亡
在此温度可旺盛生长
下限.低于此温度,
生长受抑制或死亡
2,不同食用菌的适宜温度不同
依据它们的适宜温度不同,可将食用菌分为三大类:
高温型(适宜温度为28~35℃,如灵芝,草菇等).
中温型(适宜温度为18~28℃,如香菇等 多种食用菌).
低温型(适宜温度为15~23℃,如金针菇,滑菇等).
同一菇类适宜温度不同也可分三类
平菇
高温型平菇
中温型平菇
低温型平菇
平菇适宜温度不同可分为三大类
高温型(适宜温度为12~35℃如苏平1).
中温型(适宜温度为5~30℃如黑平王).
低温型(适宜温度为5~25℃如831).
香菇适宜温度不同可分为三大类
高温型(适宜温度为10~29℃如武香 1号)
中温型(适宜温度为10~25℃如L26).
低温型(适宜温度为8~20℃ 如9015).
适宜温度不同
香菇
高温型香菇
中温型香菇
低温型香菇
适宜温度不同
双孢菇
高温型双孢菇
中温型双孢菇
低温型双孢菇