我想自己发面粉做包子,请问,面和好后发酵需要多少时间?

我想自己发面粉做包子,请问,面和好后发酵需要多少时间? 做包子面粉发酵多久 做馒头,不用酵母,不用苏打粉,也不用老面什么的,直接用面粉和好后放上一个晚上,会自己发酵吗? 怎样发的面做包子,白软松,具体的配比,面粉,发酵粉,水,时间等,过了,加50分. 做包子十斤面粉需要多少酵母粉和泡打粉呢? 做包子的面粉如何发酵（2斤面粉） 关于面粉发酵的问题我想做包子吃,就只有三斤多面粉和1 0颗小苏打,请问如何发酵包子皮,就这些添加剂和条件,我没有酵母和泡 包子要发酵多少时间和温度（若是用掺有酵母的面粉） 发酵面团的做法想自己蒸包子,但不知道是用发酵粉直接兑面粉发酵,还是发酵后再放入什么东西再蒸. 一袋面粉,可以做40个包子或者16个馒头,现在用这袋面粉做了15个包子后,剩下的面粉还可以做多少馒头? 怎样做包子,和面的比例是多少,多少面粉放多少酵母和水,要发酵多久, 我想做蒸包子,可是面粉、酵母、糖、盐、水的比例是多少,还需要加泡打粉吗,