组成蛋白质的元素有哪几种?哪一种为蛋白质分子中的特征性成分?测量含量有何用途?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：生物作业时间：2024/06/05 21:46:43

C H O N
特征成分是S （不是N,核酸也含有N) 通过S 标记可以示踪蛋白质.
测定蛋白质含量可以评价一种食物的营养价值,或者一种蛋白质产品的纯度等等,那要看测定者的目的.

组成蛋白质的元素有哪几种?哪一种为蛋白质分子中的特征性成分?测量含量有何用途? 哪一种元素是蛋白质的特征性元素? 蛋白质组成元素有何特点蛋白质的元素组成特点如何?有何实际意义? 细胞壁中静止的蛋白质分子和磷脂分子有何特征?有何功用? 组成蛋白质分子的20种氨基酸在化学结构上有何特点? 组成蛋白质的元素组成蛋白质的氨基酸共有（）种,蛋白质中氮的平均含量为（）蛋白质元素组成上有什么特点?有何应用? 蛋白质的分子组成有什么特点? 蛋白质的特征元素是什么? 蛋白质的特征元素是哪种?