维生素是不是能源物质?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：生物作业时间：2024/04/28 03:55:14

维生素是不是能源物质?

不是能源物质是生物活性物质
维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物.人体犹如一座极为复杂的化工厂,不断地进行着各种生化反应.其反应与酶的催化作用有密切关系.酶要产生活性,必须有辅酶参加.已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子.因此,维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质.可以认为,最好的维生素是以“生物活性物质”的形式,存在于人体组织中.

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