碳和氢组成的化合物一定溶于水吗?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/03 15:11:16
碳和氢组成的化合物一定溶于水吗?
应该是反过来,只有碳和氢组成的化合物基本上都不溶于水,碳氢化合物无非是各种烃,结构中不可能带有极性很强的基团,根据相似相溶原理是不易溶于极性溶剂水的.
再问: 什么是相似相溶?
再答: 相似相溶性原理是指极性溶质易溶于极性溶剂,非极性溶质易溶于非极性溶剂,极性指物质分子带电不均匀,如HCl,H2O,NH3等,其中的氢带正电荷,Cl、O、N带负电荷,而整个分子的结构又不严格对称,都属于极性分子,根据该原理判断HCl和NH3等就是易溶于H2O的,与此类似的还有绝大多数离子化合物;非极性指分子带电均匀,如CH4,虽然H也带一定的正电荷,但CH4本身为正四面体形分子,整个分子并没有电荷偏向,因此为非极性分子,不易溶于水等极性溶剂,而易溶于丙酮等非极性溶剂,类似的还有N2、O2等气体单质也不易溶于水等。一般物质的溶解性都可以按此原理判断,但并不绝对,如N2、O2等虽然为非极性分子,但也不易溶于许多非极性的有机溶剂
再问: 什么是相似相溶?
再答: 相似相溶性原理是指极性溶质易溶于极性溶剂,非极性溶质易溶于非极性溶剂,极性指物质分子带电不均匀,如HCl,H2O,NH3等,其中的氢带正电荷,Cl、O、N带负电荷,而整个分子的结构又不严格对称,都属于极性分子,根据该原理判断HCl和NH3等就是易溶于H2O的,与此类似的还有绝大多数离子化合物;非极性指分子带电均匀,如CH4,虽然H也带一定的正电荷,但CH4本身为正四面体形分子,整个分子并没有电荷偏向,因此为非极性分子,不易溶于水等极性溶剂,而易溶于丙酮等非极性溶剂,类似的还有N2、O2等气体单质也不易溶于水等。一般物质的溶解性都可以按此原理判断,但并不绝对,如N2、O2等虽然为非极性分子,但也不易溶于许多非极性的有机溶剂
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