搜搜考试网电压力锅炖排骨放多少水
来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 15:07:51
电压力锅炖排骨放多少水
根据你的排骨量来放水,只要淹没掉排骨就可以了,要是普通锅炖还要多加一点水,不然不会炖烂,现在都有不用放水的电压力锅了,比如奔腾电压力煲,电压力煲是电压力锅的升级品,奔腾的无水焗是利用了食材本身的水份去烹饪,做出来的排骨原汁原味,不会像电压力锅一样损害肉质的鲜美,如果你只有电压力锅,那么告诉你一下炖排骨的步骤：
第一步：将排骨洗净,并用开水焯去除血水；
第二步：将焯好的排骨放入电压力锅,加入葱,姜,开水,压上锅盖,定时25分钟；
第三步：排骨压好后盛出来放入锅里和事先切好的莲藕一起炖,大约20分钟后待藕变软,汤变成乳白色后,加适量盐就可以出锅了.
第一步：将排骨洗净,并用开水焯去除血水；
第二步：将焯好的排骨放入电压力锅,加入葱,姜,开水,压上锅盖,定时25分钟；
第三步：排骨压好后盛出来放入锅里和事先切好的莲藕一起炖,大约20分钟后待藕变软,汤变成乳白色后,加适量盐就可以出锅了.