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乳酸菌可以喝吗我用第一遍洗米的水装在玻璃容器里,水高度是15公分,经过7天后再倒入10倍米水的刚济出的牛奶里面发酵6天,

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/05 17:26:54
乳酸菌可以喝吗
我用第一遍洗米的水装在玻璃容器里,水高度是15公分,经过7天后再倒入10倍米水的刚济出的牛奶里面发酵6天,后抽出中间的黄色液体,那些黄色液体可以喝吗?
乳酸菌可以喝吗我用第一遍洗米的水装在玻璃容器里,水高度是15公分,经过7天后再倒入10倍米水的刚济出的牛奶里面发酵6天,
乳酸菌是对人身体无害的,它可以分解乳糖,发酵产生乳酸,大家所喝的酸牛奶就是牛奶经过乳酸菌发酵得来的,但是发酵经过控制,杂菌都会在生产过程中消除,您自己搞得这个实在是不能确定里面的杂菌成分,霉菌都有可能有.建议采购纯正的酸奶来做“引子”,自己制作酸奶,或者采购现在常见的来自做酸奶.