葧荠是什么意思

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：生物作业时间：2024/05/11 23:10:47

葧荠是什么意思

荸荠
中药.见《日用本草》.又名水芋,乌芋、黑山棱、红慈菇、马薯等.浸酒饮用或制成药膳菜肴食用,如“荸荠酿酒”、“荸荠炒蘑菇片”.本品含有丰富的水分、淀粉、蛋白质、脂肪,还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及产气杆菌

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