如果茚三酮反应呈阳性,结果颜色如何?能否用用茚三酮反应可靠鉴定蛋白质存在?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/15 03:24:38

α-氨基酸与茚三酮在微酸性溶液中共热,可以产生紫色物质,在570nm处有最大光吸收.
因此茚三酮显色既可用于氨基酸的定性鉴定、又可用于氨基酸分光光度法的定量测定.
特例是脯氨酸及其衍生物,形成的是黄色化合物,最大光吸收在440nm.

如果茚三酮反应呈阳性,结果颜色如何?能否用用茚三酮反应可靠鉴定蛋白质存在? 茚三酮与氨基酸的反应机理茚三酮是否可用于氨基酸和蛋白质的定性鉴定? 为什么脯氨酸跟茚三酮的反应产物为黄色? (1)双缩脲,茚三酮,黄色反应适用鉴别的对象是什么? 酸性茚三酮与脯氨酸反应有沉淀吗蛋白质与浓硫酸的颜色反应能否鉴定蛋白质,为啥? 茚三酮显色请问蛋白类的什么物质与茚三酮反应呈黄色那多肽之类的物质呢？茚三酮显色剂如何配置? 是不是只有α-氨基酸能和茚三酮反应?其他的氨基酸能不能反应啊? 0.5％茚三酮丙酮溶液如何配置我提取出的脯氨酸和酸性茚三酮红色反应产物不能被甲苯萃取,为什么?