碘与淀粉的显色原理(高手请解释)谢谢

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/06/04 10:48:30

碘与淀粉的显色原理(高手请解释)谢谢
这个问题缠了我好长时间,我都得不出完美的解释.我得的最贴近常理的就是直链和支链的络合物和碘分子混合的结构反射光显色...有道理吗

淀粉显色原理至今没有信服的解答.
目前据我所知有一种解释认为是由于络合导致的电子离域作用增强,所以出现了可见光波段的吸收.我觉得对于支链淀粉或许也存在超分子作用,不过没有特别研究过.
你说的反射,或许是不准确的.分子吸收或者分子发光都是电子跃迁造成的,并不是分子反射.

碘与淀粉的显色原理(高手请解释)谢谢醋会变色吗?用醋写字,用电吹风可以让醋写的字显色.请解释下是什么原理?柠檬汁也是可以显色的，顺便也解释下，谢谢。请高手解释下面这张图的原理. 氨基酸与茚三酮的显色原理?/// 氨基酸与茚三酮的显色原理碘单质才能与淀粉溶液显色,离子态的碘能不能? 红宝石(Al2O3:Cr3+) 为什么显色? 显红色的原因何在? 请解释详细原因,谢谢有机物显色原理有机物显色的原理是什么?是否与络合有关?如果有机物显色的原理就是络合的话，那么络合为什么可以使物质显色呢？请高手解决微机原理与接口技术题谢谢蛋白质与双缩脲发生显色反应的原理请解释“绿叶在光下制造淀粉”实验的原理化学显色反应的原理?