物态变化：在烧热的油锅中溅入水滴,会听到“啪啪”的响声,并溅起起油来,其主要原因是什么?

物态变化：在烧热的油锅中溅入水滴,会听到“啪啪”的响声,并溅起起油来,其主要原因是什么? 在烧热的油锅里溅入水滴,会听到叭叭的响声,并溅起油球,其主要原因是什么? 在烧热的油锅中溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来，其主要原因是（　　） 在烧热的油锅中溅入水滴时,会听到“啪啪”的响声,并溅出油来,试分析这一现象的原因? 1.在烧热的油锅中溅入水滴时,会听到“叭”、“叭”的响声,并溅起油来的原因是（ ）. 在烧热的油锅中溅入水滴时,会听到''叭叭"的响声并溅起油来,而在沸水中加入油时不会发生这样的现象 在烧热的油锅中不小心滴入一滴水,会听到响声,并溅起油来,原因是什么? 烹制油炸食品时,如果不慎将水滴溅入烧热的油锅中,会听到“啪啪”的响声,同时油花四溅.出现这一现象的主要原因是（ ） 把烧红的铁棒放入冷水中,会听到“吱吱”的响声且水面冒“白气”,在此过程中发生的物态变化是什么?听到吱吱响声是因为---- 把烧红的铁棒放入冷水中，会听到一阵响声，并看到水面上出现“白气”，在此过程中发生的物态变化是（　　） 把烧红的铁棒放入冷水中,会听到一阵响声,并且在水面上出现"白气".在此过程中发生的物态变化是? 在炸食品时若不慎将水溅入烧热的油锅中,会听到''啪啪''的响声,同时油花四溅,为什么?