搜搜考试网矿泉水瓶上的“QS”标志是什么意思?
来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 18:52:48
矿泉水瓶上的“QS”标志是什么意思?
对于具备基本生产条件能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证范围内的产品.（二）对企业生产的出厂产品实施强制检验,未经检验或经检验不合格的食品不准出厂销售.（三）对检验合格的食品加贴市场准入标志,即QS标志.QS认证细则十分严密.在细则十项要求中,有三项是部分小厂家难以逾越的“坎”.其一是生产场所的规定.即对于生产瓶装饮用水的企业,应具备原辅材料及包装材料仓库、成品仓库、水处理车间、瓶(桶)及盖清洗消毒车间、灌装封盖车间、包装车间等生产场所.各生产场所的卫生环境应采取控制措施,并能保证其在连续受控状态.其二就是桶装矿泉水厂家必备的生产设备.即粗滤设备、精滤设备、杀菌设备、瓶(桶)及其盖的清洗消毒设施、管道设备清洗杀毒设施、车间空气净化设施、自动灌装封盖设施、灯检设施、生产日期和批号设施、净化设备.其三是必备的出场检验设备,即无菌室或超净工作台、杀菌锅、培养箱、显微镜等.质监局透露,QS认证的判定原则为,“产品检验应当依据国家强制性标准、行业标准、地方标准进行判定,特殊情况下可按照企业标准判定.检验项目全部符合标准规定的,判为合格；检验项目中有一项或者一项以上不符合标准规定的,判为不合格”.QS认证对规范整个饮用水市场将起很大的作用,“现在饮用水市场比较混乱.实行Q S认证,估计将有三分之二的杂牌水被清理出市场,“因为他们不可能也没有这个资金和实力.这些企业退出市场所留下来的市场空间,将给大企业很大的发展空间,也可以让大企业免受杂牌的困扰专心做水”.