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利用酵母菌直接发酵的原料是A.脂肪 B.糖类 C.纤维素 D.蛋白质

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/29 06:03:33
利用酵母菌直接发酵的原料是A.脂肪 B.糖类 C.纤维素 D.蛋白质
我想知道为什么是糖类.
利用酵母菌直接发酵的原料是A.脂肪 B.糖类 C.纤维素 D.蛋白质
这个其实就是联系实际
我们用酵母菌发酵什么?
最有代表的就是发面,面粉的成分是什么,淀粉答案出来了,利用酵母菌直接发酵的原料是糖类.