牛蒡的“蒡”这个字怎么读?我在字典里怎么找不到?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/29 15:16:25

牛蒡的“蒡”这个字怎么读?我在字典里怎么找不到?
还有,它是一种什么东西,哪里有卖?

ang,四声!中医称大力子,别名东洋萝卜、东洋人参.牛蒡长得挺特殊,呈细长圆状,土黄色,经常食用牛蒡可以减肥、抗衰老.牛蒡食用方法很多,可随意烹饪,拌、炒、煮、涮、煲汤、作馅均可,特别是牛蒡茶,煮沸后味道最佳.
在超市或者菜市场都能买得到,

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