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"食醋是人们日常生活中不可缺少的调味品,适量地食用食醋,有益于人体健康.食醋中的酸性物质主要是醋酸

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/09 05:16:33
"食醋是人们日常生活中不可缺少的调味品,适量地食用食醋,有益于人体健康.食醋中的酸性物质主要是醋酸
,醋酸能够杀灭细菌和溶解食物中的钙、铁、磷等有机物,使人容易吸收.那么,食醋中醋酸的含量又是多少?本实验将对其进行定量测定."如何翻译成英语?
食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等,根据产地品种的不同,食醋中所含醋酸的量也不同,一般大构在5~8%之间 Acetic acid