洗米水为什么是白色的?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/06/08 03:26:01

洗米水为什么是白色的?

未剥皮的叫谷,因为米的种子皮被剥掉了,我们看到的只是白色的种肉,它含有很多淀粉(糖的一种).淀粉流进水中,所以水就变白了.

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