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食品微生物检验中会不会出现大肠菌群超标而菌落总数合格的结果?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/11 20:05:40
食品微生物检验中会不会出现大肠菌群超标而菌落总数合格的结果?
食品微生物检验中会不会出现大肠菌群超标而菌落总数合格的结果?
会的,大肠菌群和菌落总数用的培养基不一样,如果用平板计数方法,看不出必然的联系.