什么是酱油中的氨基酸态氮
什么是酱油中的氨基酸态氮
酱油的氨基酸态氮是什么
酱油中氨基酸态氮指标达不到怎么办
在测定酱油中氨基酸态氮的含量为什么加甲醛溶液
酱油中氨基酸态氮的含量测定的国标是什么
如何提高酱油中氨基酸态氮和色率的检测准确性
使用单指示剂甲醛滴定法测定氨基酸盐基氮方法,测酱油的氨基酸态氮(%)=( N V×0.014×100)/W
我想知道酱油和可乐中的氨基酸是不是由头发提取的,希望有人能回答
什么是打酱油
假设该酱油中的氨基酸全部是谷氨酸(化学式为C5H9O4N),试计算一瓶酱油中谷氨酸的质量是多少克?
电位滴定法测酱油中氨基酸态氮含量为什么要用pH6.18的标准缓冲液,用NaOH标准溶液滴定至酸度计指示到PH8.2
食品检验中PH酸度计检测酱油氨基酸态氮和醋的酸度的数据和温度有没有关联?