请问:金黄色葡萄球菌和(或)蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒能致人死亡吗?具体致病因子或死亡机理是什么?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/05 15:18:02
请问:金黄色葡萄球菌和(或)蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒能致人死亡吗?具体致病因子或死亡机理是什么?
我处最近发生一起家庭因吃剩饭菜引起的不明原因食物中毒,造成1名8岁儿童死亡的事件,
剩饭菜有:米饭、香菇炒肉、黄瓜、凉粉.为晚上吃中午的剩饭.排除化学性食物中毒.当天的剩饭菜已经吃完,患者的呕吐物也没有留下,只有死者的血样,因入院后使用了头孢曲松钠,未能有效增菌,没有培养出金黄色葡萄球菌等致病菌.
我处最近发生一起家庭因吃剩饭菜引起的不明原因食物中毒,造成1名8岁儿童死亡的事件,
剩饭菜有:米饭、香菇炒肉、黄瓜、凉粉.为晚上吃中午的剩饭.排除化学性食物中毒.当天的剩饭菜已经吃完,患者的呕吐物也没有留下,只有死者的血样,因入院后使用了头孢曲松钠,未能有效增菌,没有培养出金黄色葡萄球菌等致病菌.
能致人死亡.
致病因子是内毒素造成中毒性休克死亡.
再问: 患者就是中毒性休克死亡。这两种菌所致的死亡致病因子都是内毒素吗?有资料说: 蜡样芽孢杆菌产生致吐肠毒素和致腹泻肠毒素,前者耐热。 食用被蜡样芽胞杆菌污染的食品后,一般在8~16小时内出现中毒症状,可分为呕吐型和腹泻型,或两者兼有。呕吐型症状以恶心、呕吐为主,并有头晕、四肢无力等;腹泻型以腹痛、腹泻为主。中毒症状8~36小时可消失,一般不会导致死亡。 您更倾向金葡菌还是蜡样芽孢杆菌呢?
致病因子是内毒素造成中毒性休克死亡.
再问: 患者就是中毒性休克死亡。这两种菌所致的死亡致病因子都是内毒素吗?有资料说: 蜡样芽孢杆菌产生致吐肠毒素和致腹泻肠毒素,前者耐热。 食用被蜡样芽胞杆菌污染的食品后,一般在8~16小时内出现中毒症状,可分为呕吐型和腹泻型,或两者兼有。呕吐型症状以恶心、呕吐为主,并有头晕、四肢无力等;腹泻型以腹痛、腹泻为主。中毒症状8~36小时可消失,一般不会导致死亡。 您更倾向金葡菌还是蜡样芽孢杆菌呢?
请问:金黄色葡萄球菌和(或)蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒能致人死亡吗?具体致病因子或死亡机理是什么?
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