(1)酵母菌发面需要的条件?(2)面发酵后体积大小的变化?(3)将燃烧的火柴或细木条迅速放入发酵的盆中,有什么现象?请解

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：生物作业时间：2024/06/13 02:43:16

(1)酵母菌发面需要的条件?(2)面发酵后体积大小的变化?(3)将燃烧的火柴或细木条迅速放入发酵的盆中,有什么现象?请解释发生现象的原因

(1)酵母菌发面需要的条件?(
温度适中,低氧,遮光,面,水
面发酵后体积大小的变化?(
变大,因为有二氧化碳生成
将燃烧的火柴或细木条迅速放入发酵的盆中,有什么现象?
熄灭,氧气浓度低

(1)酵母菌发面需要的条件?(2)面发酵后体积大小的变化?(3)将燃烧的火柴或细木条迅速放入发酵的盆中,有什么现象?请解在啤酒生产过程中，发酵是重要环节。将经过灭菌的麦芽汁充氧，接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐。初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降科学实验探索酵母菌发酵的最佳条件酵母菌发酵的最佳条件是什么? 酵母菌发酵的过程是否需要淀粉酵母菌发酵酵母菌无论是在有氧或无氧的条件都会使发酵液变酸的吗? 酵母菌的发酵类型是需氧发酵还是厌氧发酵? 木条燃烧后,其体积、质量、密度变化的有（) 酵母菌有氧发酵的方程式? 酵母菌发酵的文字表达式酵母菌的发酵原理是什么? 什么是细菌发酵?它与酵母菌发酵有何不同?细菌发酵的优缺点