粪便中益生菌怎么分离具体的操作步骤
来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/26 13:18:52
粪便中益生菌怎么分离
具体的操作步骤
具体的操作步骤
益生菌
人体肠道及体表栖息着数以亿计的细菌,其种类多达400余种,重达两公斤.这当中有对人有害的,被人们称为有害菌;有对人有益的,被称为有益菌(即:益生菌);也有介于二者之间的条件致病菌,即在一定条件下会导致人体生病的细菌.人体内对人有益的细菌主要有:乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等.
国际营养学界普遍认可的定义是:益生菌系一种对人体有益的细菌,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡.在国外已开发出数以百计的益生菌保健产品,其中包括:含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等等.迄今为止,科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类,其中包括:
①乳杆菌类(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等);
②双歧杆菌类(如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等);
③革兰氏阳性球菌(如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等).此外,还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴.
制作,分离方法参照如下网页,太多了.仅供参考
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②双歧杆菌类(如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等);
③革兰氏阳性球菌(如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等).此外,还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴.
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