怎样快速煮鸡蛋上学时间太紧,没时间煮鸡蛋,还想吃鸡蛋

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/02 12:19:06

怎样快速煮鸡蛋
上学时间太紧,没时间煮鸡蛋,还想吃鸡蛋

在水中加入盐能够提高水的沸点,增加锅内温度.增加的盐越多,水的沸点越高.温度高了鸡蛋自然熟的更快.
另外加盐可以使煮熟的鸡蛋更不容易破.
问题有二,一是鸡蛋不能在水中泡的时间过长,否则鸡蛋会咸；二是盐加多了当水冷却后会在容器底部形成结晶,增加清洗难度.
另外高压锅也能够提高水的沸点

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