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无氧呼吸是对于生物来说的,葡萄糖是有机物不是生物.酿酒主要是酵母菌的无氧呼吸产生酒精的作用.

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/15 15:07:33
无氧呼吸是对于生物来说的,葡萄糖是有机物不是生物.酿酒主要是酵母菌的无氧呼吸产生酒精的作用.
通气是为了使器皿中的发酵菌进行有氧呼吸而进行大量繁殖.到达到一定数量了就可以密封让菌进行无氧呼吸,产生酒精,达到酿酒的效果.如何判断发酵菌达到了一定的数量.
无氧呼吸是对于生物来说的,葡萄糖是有机物不是生物.酿酒主要是酵母菌的无氧呼吸产生酒精的作用.
一般取样进行分光光度计检测浊度