怎么炒花生米啊?我是再市场上买的花生,它不是干的,我是不是先把它晒干,我是新手!

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/06/06 01:01:20

怎么炒花生米啊?
我是再市场上买的花生,它不是干的,我是不是先把它晒干,我是新手!

油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好,有韧性的技巧.
材料：颗粒较小的花生米,炒出来的感觉较香
作法：
1.将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍,目的是将花生米打湿.用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分 .
2.用小至中的火起油锅,油可不必太多,不需等油烧热,直接将漏篮中的花生米倒入油锅中,用锅铲不停的均匀翻炒.刚入锅的花生米是湿的,随着油温的增加水分会逐渐发散,翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑.这时在锅中滴几滴香醋,再不停翻炒,待花生米表皮开始变黄后将火熄灭,利用余热继续翻炒,温度下降后即可盛出.盐或糖在装盘前后加入均可 .
3.过程中的火候不可太大,中火最宜,再不停翻炒,否则内外受热不均,容易外焦内生.

怎么炒花生米啊?我是再市场上买的花生,它不是干的,我是不是先把它晒干,我是新手! 年终总结怎么写?我是指它的格式,不是内容? 浓香型花生油工艺我是一家浓香型花生油加工厂的负责人，工艺是把花生米经过粉碎；炒熟；压榨；过滤；炸出的油比市场上的油吃着香我是一个学吉它的新手,英语怎么说? 蚕豆怎么干炒它们有放油的不想放油就跟瓜子是的放盐么还需要放什么更好吃呢我是在市场买的那种蚕豆也不是绿色的用家用的蝴蝶兰怎和换盆今天刚在花市买了一棵蝴蝶兰,但外面有一层塑料模样子的花盆,我想把它种到我新买的花盆里,我是新手,不知怎么移我是不是地球上最帅的? 我是不是全人类的英雄我是不是最帅的? 我是不是见异思迁的人? 我是不是善良的人我是,用闽南语怎么说我是某某某,的我是,闽南语怎么说那 -怎么不用啊？阮不是我的意思么。