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红酒杯的辨别如题.市面上有太多或高或矮的红酒杯,价格也相差甚大,进口的、国产的、水晶的、玻璃的.本人比较喜欢高脚红酒杯,

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/05 07:03:27
红酒杯的辨别
如题.市面上有太多或高或矮的红酒杯,价格也相差甚大,进口的、国产的、水晶的、玻璃的.本人比较喜欢高脚红酒杯,高约30厘米左右,杯型也比较大容量的那些.请问在选购上,这种杯型的红酒杯哪种比较好?怎样辨别其品质?
红酒杯的辨别如题.市面上有太多或高或矮的红酒杯,价格也相差甚大,进口的、国产的、水晶的、玻璃的.本人比较喜欢高脚红酒杯,
品酒的杯子最好是薄身、无色透明的,以便看出酒的真正颜色.形状最好是郁金香型,杯口比杯身小,可凝聚酒香;杯子必须有高脚,不仅方便摇动,也可避免手将酒温提高,手掌远离杯身,是希望手的温度不致影响酒的温度,所以喝红酒时不要用手指肚及掌心直接拖起高脚杯的瓶肚应该用手指直接捻住杯脚,这样才能更完美的享受红酒的美丽.
倒酒时只要倒满酒杯的1/4-1/3即可,杯子最好大一点(容积约300-550ML),摇晃时酒与空气的接触面更大,能让酒的香味更多地释放出来.
至于香槟酒则最好采用较长型的高脚杯,而且要倒满酒杯的2/3,以便观看酒色和气泡.
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