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为什么紫薯和泡打粉混合后会产生化学反应,变成黑的?这样会产生毒吗?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/27 15:02:31
为什么紫薯和泡打粉混合后会产生化学反应,变成黑的?这样会产生毒吗?
为什么紫薯和泡打粉混合后会产生化学反应,变成黑的?这样会产生毒吗?
我昨天做的时候也变成了绿色,熟了之后就变成了黑色~不过,已经吃了三顿了,应该没事儿~应该是紫薯里面的酸性成分和泡打粉里面的碱性成分其反应了~