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关于蛋白质计算

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/25 03:25:06
由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子含N条肽链,其中z条是环状肽链,这个蛋白质分子完全水解共需要多少个水分子() 老师我想知道环状肽链的氨基酸数目 肽链数 肽键数之间的关系
关于蛋白质计算
解题思路: 环状肽链
解题过程:
解析:环状肽链的失水数等于构成它的氨基酸数;链状肽链的失水数等于构成它的氨基酸数减去1.
由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子含N条肽链,其中z条是环状肽链,这个蛋白质分子完全水解共需要多少个水分子?
m个氨基酸,如果全部是n条直线链状肽链,那么形成的肽键数目是:m-n 个 如果其中的z条再形成环状肽链的话,那么就会多形成z个肽键,所以总肽键数目是:m-n+z 个 所以,此蛋白质完全水解需水分子数为m-n+z

最终答案:略