空气中的微生物会使肉汤变酸,为什么不会使人变酸呢?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/06/09 08:44:02

因为动物体活着的时候都存在新陈代谢额,都能抵御一定情况的细菌感染,而肉或肉汤则因为没有新陈代谢,就没有抵御能力.注意,生鸡蛋就有一定的抵御能力,不管能不能孵出小鸡来.

空气中的微生物会使肉汤变酸,为什么不会使人变酸呢? 为什么食物发酵之后会变酸呢? 为什么红酒会变酸为什么发酵会变酸? 为什么食物会变酸为什么甜酒会变酸为什么过多施用钾肥会使土壤变酸为什么醪糟会变酸?变酸了以后能吃吗? 巴斯德认为，肉汤变酸是由微生物引起的，并证明这些微生物来自空气，他成功的关键是（　　）为什么橙汁加热了会变酸? 为什么水果加热以后会变酸? 泡菜加热后为什么会变酸?