浓硫酸镁与蛋白质溶液混合发生的是化学变化还是物理变化

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/06 08:07:50

浓硫酸镁与蛋白质溶液混合发生的是化学变化还是物理变化
下列变化属于物理变化的是
A．浓硫酸镁溶液与蛋白质溶液混合 B．石墨转变为金刚石
C．稀硫酸溶液导电 D．块状纯碱在干燥空气中变成粉末
那请问这题选哪个？

这是利用高浓度的盐溶液使蛋白质发生盐析,属于物理变化.
只有重金属的盐才会让蛋白质发生化学变化,称为蛋白质变性.

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