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我买了雪糕 能不能加热水 加了会不会变回牛奶

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 08:43:46
我买了雪糕 能不能加热水 加了会不会变回牛奶
我买了雪糕 能不能加热水 加了会不会变回牛奶
把牛奶放到冰箱里冻,会不会变成雪糕?
不会变雪糕,只是一种水和奶的冰状混合物,一吸奶和糖分就没有了,只剩冰块,应该再加入适量雪糕粉或冰激凌粉(一种食品添加剂,可在当地食品添加剂商行里买到,按说明书适量添加),在小时候雪糕卖5分钱一根的时候,家里自己做过,效果不错,至今仍怀念那时的自制冰激凌和雪糕的味道,可以自己多加牛奶和糖,好香甜!