为什么土豆被氧化会变黑?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/30 13:49:50

为什么土豆被氧化会变黑?

溶酶体本身就是细胞内的垃圾处理厂,它负责处理消化细胞中的废弃物质,一旦破裂,将会氧化细胞内所有能氧化的物质,理论上应改变深褐色,变黑可能由于时间太长了吧

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