玉米油好吗?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/30 02:42:09

玉米油好吗?

玉米油在各种食用油中具有自己独特的特点,是世界卫生组织推荐的最佳食用油种之一,玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%.玉米油中含有天然的植物甾醇、亚油酸、维生素E.植物甾醇对人体血液中胆固醇的积累具有溶解作用,一定程度上能够保护心脑血管健康,对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极作用；所富含的维生素E,对心脏疾病、血栓性静脉炎、有明显预防作用.

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