小麦淀粉（澄面）是人们常说的小麦淀粉吗?我做擀面皮用的,不知道 有什么区别,在线等

小麦淀粉（澄面）是人们常说的小麦淀粉吗?我做擀面皮用的,不知道 有什么区别,在线等 澄面(小麦淀粉)和我们日常说的淀粉有什么区别吗? 想做水晶包子可是都买不到小麦淀粉,在超市看到的都是小麦面粉.那小麦淀粉和小麦面粉是一样的吗?有什么区别?小麦淀粉哪里有在 做肠粉用的小麦澄面与小麦淀粉是不是一样的? 小麦淀粉的用途?能代替玉米淀粉做纸箱胶水吗?有何区别?急 小麦淀粉和玉米淀粉有什么区别 小麦淀粉能做什么 澄粉 澄面 小麦淀粉的热量高于大米吗 小麦淀粉（澄粉）和麦淀粉有什么差别 小麦淀粉可以做蛋糕吗稀里糊涂去超市买了包回来,前面写的是小麦淀粉（生粉）,还有什么以小麦面粉为原料精制.可以用来做蛋糕咩 澄粉和淀粉是一样吗?在网上看到网友说澄粉就是小麦淀粉,这是不是真的?在酒楼里做的虾饺或冰皮是不是用小麦淀粉做的?还是澄粉 怎样做小麦淀粉