高压锅熬粥不乱锅,开着锅盖熬可以吗-搜答案-搜搜考试网

在平常的大气压下水的沸点是100度气压越大沸点越高.在高压锅里面的气压大于大气压水的沸点就高于100度里面的水实际上是100多度.当打开时气压减小此时里面一百多度的水在大气压下当然就会沸腾

高压锅烹调时间参考表食物名称食物量（千克）水量（升）烹调时间（分）熟的程度备注米饭1.51.25熟自然冷却稀饭0.210烂自然冷却排骨10.615-18肉烂切块猪肘子10.820-25肉烂切块老鸡1.

高压使沸点上升,高于100度,马上打开后,为常压,沸点为100度,而粥高于100度,所以稀饭还在沸腾

硅胶圈漏气了,重新盖一下或者打开清洗一下,或者重新买个硅胶圈.

这个题并没有想象那么复杂,只要明白什么时候气压能保持稳定就可以了.保持压力是由限压阀的重力所产生的压力来保持的,这样0.08的重量在0.3的面积上能产生多大压力呢?取g=10,这样限压阀的重力就是0.

打开限压阀之前,锅内不是沸腾状态,虽然温度比较高.而打开限压阀之后,锅内压力骤降,水的沸点降低,所以会再次沸腾.

首先要看你使用的胶圈是不是苏泊尔该型号专用的胶圈,如果胶圈型号没有问题,而且排气管没有堵塞,那么这种情况属于非正常工况,我是专业的.这锅买了多久?使用中有没有摔过或者碰撞?这种情况多为变形所致

下表面压力就是1.2大气压×面积,上表面当然就是1大气压×面积压力差就是0.2大气压×面积喽～

不能,要等它自然冷却后才能揭开锅盖.要不然会爆炸的.

没事很正常因为冷水冷却是瞬间冷却里面的温度并没有降下来如果你把锅在冷水盆你泡一下就不会沸腾了

单纯熬骨头汤是最安全的,只要掌握好水量,不要干锅,就不会有危险.我自己做骨头汤,都是放棒骨,加半锅水,扣盖,大火烧开,加减压阀,改中火,减压阀冒气后就改小火（燃气灶能达到的最小的火）,40分钟到1个小

山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵;话不在多,回答正确则行.熬骨头汤,当然是普通的锅好,沙锅更好.大火煮熟,文火慢熬(汤要不停的沸腾,关键之所在).这样的汤才好,熬好后你会看见汤是白色的,而且汤的

开着锅盖煮,水蒸发得快点.如果盖着锅盖,即使水很快蒸发,但是有大部分会凝结成水,又流入锅里

将加压阀取下,在喷口抹一小块口香糖（只要保证密封喷口即可,千万不要用大量的胶体堵死）,然后对锅体进行加热（最多不要超过2分钟）,如果口香糖被吹出,说明锅体通透,您只需要强力扭转把手就可以打开的,只是密

内外压强差为0.2个大气压,所以压力等于0.2个大气压乘以受力面积314平方厘米.换算一下单位计算出来就可以了,应该是634.3牛

根据P=F/S,所以F=PS,因为一个标准大气压=1.013*10的五次方帕,所以1.2个就可以算了,再把450平方厘米化为平方米,最后你自己就可以算...

【如何延长高压锅胶圈使用寿命】(1)烹煮油性食物(如排骨、蹄骨等)和炸油性食物,分别使用不同的橡胶圈.这样可使橡胶圈使用寿命延长3～5倍.(2)在使用高压锅后,趁高温热度,用光滑的筷子,嵌入胶圈内槽,

肯定是关着,水蒸气的温度可以促进水跟快沸腾.

哈哈!我也是初一的.交个朋友吧.这两道题我们科学老师讲过.1.限压阀是使高压锅内的气压加强.加压可以提高沸点,也就是说令水超过一百度以上才沸腾.如果刚熄火,锅内压力依然不变,但温度下降,然而又未达到沸

水的沸点随压强减小而降低,随压强增加而升高,打开锅盖后国内压强降低到常态,此时锅内温度仍在100度左右,是常压下的水的沸点,锅内水继续沸腾