搜搜考试网蒸排骨有多少种
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 15:27:52
猪小排（猪肋排）350克辅料：香菇（鲜）200克调料：大蒜（白皮）10克,豆瓣酱25克,酱油10克,香油2克排骨炖香菇做法：1.排骨用水煮一下,去血水,洗净备用；2.香菇切片；3.锅热油,下排骨炒,加
哪一个你要装汤的器皿装90%的水,倒下去便可.不需要再去超市买料汤.本身排骨炖出来的就是料汤了.加点萝卜、冬瓜、海带,切一两片姜下去就ok了
我做的是一些药膳方面的排骨约1.5斤左右,然后是当归、黄芪、党参、枸杞、花生、桂圆、红枣、薏米各取少量,薏米和花生可相对多一些,大约都是一小把,其他一定不要多了,少了是膳,香而不腻,重在于养,多了就成
材料：小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖（也可替换成冰糖,色泽更加诱人）3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐（可不放,随意）1小匙.做法：1、糖醋排骨的做法有很多,有的步
大排比较好一些,做生意的话就没关系了只要便宜的脊骨就可以了
steak：(供煎,烤等的)肉,鱼,肉片,鱼片,肉排,牛排rib：肋骨中英文单词不是一一对照的,要看用法.在菜单里用sparerib和steak都行.前者侧重对骨头部位和形状的表述,后者侧重对烹饪方法
chop是地道的说法外国菜单里头猪排骨是pockchop
spareribs
从你的描述来看,应该不是排骨和红枣的问题,如果没有其它食材的话,那么就是鱼胶造成汤水变成红色.能够使汤水变成红色的鱼胶一般只有两种情况,一种是鱼胶是血胶,血胶多是比较强壮的鱼的鱼胶,不过就目前我们知道
100g猪大排食部68%,蛋白质18.3g脂肪20.4g碳水化合物1.7100g猪小排食部72%,蛋白质16.7g脂肪23.1g碳水化合物0.7《中国食物成分表第一册》第二版P86
SlattedBedFrame
有市民在南京雨花台区拍到巨大的“排骨云”.研究地震云的爱好者认为,这似乎也是“地震云”的一种.但是气象专家解释,“排骨云”的出现其实预示着好天气.而地震专家表示,云层与地震有没有必然联系需要科学论证.
武汉小吃：莲藕排骨汤原料:1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起.2、藕两斤,切小块或切段后用刀拍破.3、老姜一块,用刀拍破.4、花椒约二十粒.5、黄酒两大匙.6、盐适量.制作:1.最好是红花藕,
炖排骨日常做法 葱,姜,蒜,味精,盐,八角,糖,炖肉料,橘子皮 醋：为了出骨头里的油,钙那些小玩意儿的.炒的时候少放点就行,别出味了. 糖：把肉做的更烂的东西,和醋一个道理,同上,出味了你负责.
刚满过排骨就好.
如果主要是喝汤的话：水与茶树菇、排骨比例是2-3：1如果不是比例应该是水1.5-2：1茶树菇因为茶树菇一般都是干的,很吸水的.所以水就要多一点.但是也不能太多,最多不能超过3：1首先用大火炖30分钟,
根据你的排骨量来放水,只要淹没掉排骨就可以了,要是普通锅炖还要多加一点水,不然不会炖烂,现在都有不用放水的电压力锅了,比如奔腾电压力煲,电压力煲是电压力锅的升级品,奔腾的无水焗是利用了食材本身的水份去
1、先把买回来的排骨用温水浸泡,泡出血水2、用开水抄一下排骨,抄的时候可以放点姜片.3、用高压锅放葱段香叶大料草果（或者你直接买炖肉料包放里面）4、加盐,老抽、盖上高压锅盖子5、上气30分钟就好了嘻嘻
1,排骨冲洗干净,放入沸水中汆烫一两分钟即捞出,去除血末. 2,白菜切大片备用；豆腐切火柴盒大小的块；粉丝用冷水泡软. 3,把排骨放入砂锅中,接足量水（约1公斤）没过排骨,以中火烧开后,一定要保持