活的螃蟹蟹黄是黄色的固体吗-搜答案-搜搜考试网

我是搞生物竞赛的,蟹黄是雌螃蟹的卵巢.雄螃蟹如果有是精巢.sure

不是,是蟹子（卵）啊!螃蟹身上圆形的盖子揭开,如果是母的,你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄公螃蟹那个叫蟹膏,是公螃蟹的精子

一般人都可食用,冠心病、高血压、动脉硬化,高血脂患者应少吃或不吃蟹黄.蟹黄就是螃蟹卵.含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富.可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐等.蟹黄有河蟹黄和

是脂肪类物质

蟹黄是母蟹的卵子；蟹膏是公蟹的精子..吃螃蟹有句俗语“九雄十雌”和“九月团脐,十月尖”,分别表示九月雌蟹卵满,黄膏丰腴;十月雄蟹性腺发育最好、最美,黄白鲜肥..

你说的黑黑的东西,应该是一层薄薄膜样的吧,是贴着蟹壳的.就像有的鱼剖开了肚子,里面也有黑色的东西,是一样的.螃蟹的蟹黄经常是有点附着在上面,不过是可以分离的,吃的时候尽量不要吃就可以了,吃了也没关系,

那是正在上黄阶段（也就是正在长黄的时候）,没有多少事.很正常现象.蟹子的海里争吃争喝,长的参次不齐.所以买蟹子需要挑选,卖家不会管,你自己不会挑选只能是这样,其实来说要蟹脐发黑发红的（http://l

螃蟹的蟹黄基本在蟹壳里面两侧再问：壳里还是身上

大部分是即将要坏或已经坏掉了才会发黑的一般都是暗色的除了蟹本身的新鲜程度有关系之外,还有就是跟你处理蟹的方法有关,有些用蒸和还有下的配料不同,也会导致蟹黄会发黑..清蒸就不会,还能保持的的口感.

黄”是籽,也就是螃蟹蛋,“膏”是油,脂肪

螃蟹在冬天的时候消耗蟹黄你看那时的螃蟹的肠子里都是黄黄的现在秋天的螃蟹不会消耗蟹黄你把蟹胃和蟹腮还有蟹肠去掉就都能吃了姐姐家以前是养螃蟹的身边的人也都这么吃你可以参考一下

掰开螃蟹后2瓣蟹肉上面有一条一条的絮状物,那是鳃毛,螃蟹背壳中间连着的那坨是内脏,包括肺,这些都不能吃

说明螃蟹不新鲜,还是不要吃了.如果是河蟹的话就更不要吃了.虽然你买的是活蟹,但是活蟹也是又区别的,你买的可能是快要死了的“活蟹”,螃蟹体内的毒素已经开始反映了.要不就是人造的蟹黄与蟹肉,我曾经听说过,

在幼蟹阶段,雌蟹腹部的形状均为狭长形,在成长过程中,雌蟹腹面渐呈圆形,成团脐,雄蟹为狭长三角形,成尖脐.腹部私交亦生有绒毛,把腹部展开,可看到中线上有一条突起的肠子,以及因性别而异的腹部附肢.雌性的腹

橘色的是黄再答：灰色的也不是泥浆吃起来也香香的再问：灰色那是什么东西？没消化的腐烂食物吗？满肚子都是

蟹黄是母蟹的卵,蟹膏是公蟹的精子.

螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美.蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别.蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质,并非单纯的蟹卵.蟹黄

死蟹是苦的,活蟹买回来泡水里三个小时就不苦了.再问：为什么泡3小时就不苦了？再问：?再答：蟹泡内的脏东西排出来了。

没有长熟

蟹黄就是螃蟹卵.含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富.公螃蟹拥有的是精囊,里面白色的物质就是精子了,公螃蟹的精子就是蟹膏蟹膏也有部分是脂肪.因为公蟹为了准备过冬,渐渐的脂肪堆