搜搜考试网增筋剂
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/24 09:06:54
面粉增筋剂对面粉有什么副作用
面粉变黄,做出来的点心没那么酥松
请问;面粉和玉米淀粉拌匀同时加泡打粉和面粉增筋剂和面糊可以吗?会是什么效果?
面粉加淀粉是减低面筋含量会变低加增筋剂干什么?效果是成本增加1+（-1）=0
面粉中加入增筋剂怎样检测出来?
回复hallowedboy的帖子测灰分可以检测出来吧?查看原帖
腐竹增筋剂哪个牌子的好
郑州美绿宝牌的比较好,我用几年啦!
河粉加了增筋剂了还需要加别的淀粉吗p7
一般需要添加30%左右的小麦淀粉.时刻关注食品安全,做有良心的食品人.
增筋剂,筋得宝怎么加入河粉的
加工凉皮、米皮、河粉、酿皮、面皮等方便米面制品按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定：不允许超范围使用明矾、天然蓬灰等,更不能使用硼砂等非食用物质或工业原料!否则,属于违反《食品安