碱性条件怎么鉴别酮糖和醛糖

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：化学作业时间：2024/04/23 21:45:23

碱性条件怎么鉴别酮糖和醛糖

应该用溴水.
银镜反应或者新制氢氧化铜的检验在碱性条件下反应,醛糖和2-羰基酮糖之间会发生互变异构,最后现象没有差别.

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