打开肉制品的包装袋,里面都有类似果冻的物质是什么?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/06/06 07:52:16

如果你买的是冻肉制品,可能是蛋白在速冻和解冻的过程中析出,这不能吃；如果是猪皮含量比较多的肉制品可能是胶原蛋白,这可以吃的.如果是叉烧之类的产品,这可能是汤汁,最好不要吃应为有可能坏了.

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