(生物内容)糖类包含那些?那些糖类可以水解?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/25 18:44:59
(生物内容)
糖类包含那些?那些糖类可以水解?
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单糖 常见的有:五碳糖------核糖和脱氧核糖
六碳糖-------葡萄糖(最常见的)、半乳糖、果糖
比如葡萄糖分子式C6H12O6 就是六碳糖
单糖不能水解
二糖 常见的有:蔗糖、麦芽糖、乳糖等 二糖可以水解
蔗糖水解===葡萄糖+果糖
麦芽糖水解===葡萄糖+葡萄糖
乳糖水解===葡萄糖+半乳糖
多糖 常见的有:淀粉(主要在植物体内)
糖原(只在动物体内,一般有肝糖原、肌糖原等等)
纤维素(植物细胞壁的主要组成物质,另一组成物质是果胶)
判断能不能水解看组成部分,单糖是最小的,二糖和多糖是由单糖组合形成的,所以能水解成几个单糖,单糖不能水解,所以当你判断某糖能不能水解的时候,就看它是不是单糖就可以啦.
六碳糖-------葡萄糖(最常见的)、半乳糖、果糖
比如葡萄糖分子式C6H12O6 就是六碳糖
单糖不能水解
二糖 常见的有:蔗糖、麦芽糖、乳糖等 二糖可以水解
蔗糖水解===葡萄糖+果糖
麦芽糖水解===葡萄糖+葡萄糖
乳糖水解===葡萄糖+半乳糖
多糖 常见的有:淀粉(主要在植物体内)
糖原(只在动物体内,一般有肝糖原、肌糖原等等)
纤维素(植物细胞壁的主要组成物质,另一组成物质是果胶)
判断能不能水解看组成部分,单糖是最小的,二糖和多糖是由单糖组合形成的,所以能水解成几个单糖,单糖不能水解,所以当你判断某糖能不能水解的时候,就看它是不是单糖就可以啦.