为什么停止鸡蛋的呼吸作用能保鲜鸡蛋

鸡蛋是有生命的,需要进行呼吸.为停止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的,可以把鸡蛋浸没在石灰水中一段时间.请你说出这样做的道理 新鲜的鸡蛋呼吸时会排出二氧化碳的气体,能在鸡蛋壳表面形成难溶性固态保护膜,因而起到保鲜作用的性质 为什么用石灰石浸泡鸡蛋,达到保鲜作用 鸡蛋和石灰水新鲜的鸡蛋是有生命的,其呼吸作用是鸡蛋变臭的主要原因.鸡蛋用石灰水浸泡后,就可以在较长的时间内保鲜.是用化学 用石灰水保鲜鸡蛋的化学方程式 石灰水怎么给鸡蛋保鲜的? 鸡蛋如何保鲜 请问石灰水为什么能使鸡蛋保鲜?请说出原理（即化学方程式） 夏天,生鸡蛋放在冰箱里为什么能保鲜（物理题目） 氢氧化钙在日常生活和工农业生产中应用非常广泛．如鲜鸡蛋进行呼吸作用会通过蛋壳表面的大量微小孔隙呼出二氧化碳．为停止鸡蛋的 鸡蛋怎样储存保鲜?我现在有一批鸡蛋想在中秋节是再买,问一下鸡蛋能在冷库中储存吗?储存的温度是多少． 鸡蛋的作用