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莲藕和冬瓜能够放在一起煲汤吗?我觉得好像不行呢?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/04 19:29:14
莲藕和冬瓜能够放在一起煲汤吗?我觉得好像不行呢?
莲藕和冬瓜能够放在一起煲汤吗?我觉得好像不行呢?
生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经
具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效
主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋.
熟藕性温、味甘
具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种.
冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经
具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效
可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解酒毒.
你看 熟莲藕性温,而冬瓜却性凉.二者属性相冲.同煮会降低彼此的功效.所以不适合放在一起褒汤.
再问: 还好我没放一起煮。
再答: 呵呵! 我對烹飪比較感興趣,平時沒事就翻食譜.蓮藕和冬瓜同煮還真沒見過呢~