发面时用碳酸钠中和的酸是什么.

蒸馒头用小苏打代替纯碱中和发面后产生的酸的问题 用干酵母发面的具体过程是什么? 碳酸钠正盐的问题正盐是酸和碱完全中和的产物碳酸钠 是什么酸和什么碱 反应?一定要是强酸强碱的中和吗? 酵母发面的原理是什么 人们在发面作馒头时,用发酵的微生物是什么菌? 面碱发面 碳酸氢铵 加热 生成碳酸钠 水 和 二氧化碳用它发面 那么碳酸钠 去哪了? 发面蒸馒头：放碱是什么时候放?是要发面的时候放 用来发面的 还是发好面以后要蒸馒头了 和面时放? 洗洁精用氢氧化钠和碳酸钠混合中和会是什么结果,这里有几个疑问,第一：我担心碳酸钠和氢氧化钠都是碱性的,当和磺酸中和的时候 用盐酸中和碳酸钠溶液分别至PH=10.50和6.00时,溶液中有哪些组分?其中主要组分是什么? 为什么用盐酸中和等物质的量的碳酸钠和氢氧化钠 碳酸钠消耗的多,氢氧化钠不是比碳酸钠更碱吗 人们在发面作馒头时,用发酵的微生物是什么菌?它的结构与制作泡菜的微生物有哪先不同? 碳酸钠与硫酸的反应算是酸碱中和反应吗