火麻里面有蛋白质吗?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：化学作业时间：2024/06/14 08:17:28

火麻里面有蛋白质吗?

火麻非常擅长吸收维生素(如维生素B)和矿物质(如镁和锌).更重要的是,火麻仁所含的必需脂肪酸Ω6和Ω3的比例非常有利于人体吸收(比例是3：1).火麻也是一种全价蛋白,它包含8种必需氨基酸.几千年来,亚洲、俄罗斯和一些东欧国家,常用它作药物治疗.

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