搜搜考试网葡萄糖 葡萄糖能通过非植物（比如粮食）化学进行合成吗 为什么还有怎么进行化学合成的
来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/06/16 13:26:48
葡萄糖
葡萄糖能通过非植物（比如粮食）化学进行合成吗 为什么
还有怎么进行化学合成的
葡萄糖能通过非植物（比如粮食）化学进行合成吗 为什么
还有怎么进行化学合成的
醛糖都可由甘油醛逐步增长碳链的方法导出.
甘油醛：一种单糖.分子式HOCH2CHOHCHO.为最简单的醛糖,分子中含有一个手性碳原子,有一对对映异构体：D-甘油醛和L-甘油醛.它是决定碳水化合物构型D型和L型的参考标准.
对于那个醛基,可以和HCN加成,然后水解增加了一个碳,将羧基还原为醛基,继续下一步,最终就可得到葡萄糖.
不过这种收率很低的,因为和HCN加成时OH可能在左边,也可能在右边,因此,最终得到的葡萄糖的量是很少的.而且对于葡萄糖这种东西,根本无需化学合成.
甘油醛：一种单糖.分子式HOCH2CHOHCHO.为最简单的醛糖,分子中含有一个手性碳原子,有一对对映异构体：D-甘油醛和L-甘油醛.它是决定碳水化合物构型D型和L型的参考标准.
对于那个醛基,可以和HCN加成,然后水解增加了一个碳,将羧基还原为醛基,继续下一步,最终就可得到葡萄糖.
不过这种收率很低的,因为和HCN加成时OH可能在左边,也可能在右边,因此,最终得到的葡萄糖的量是很少的.而且对于葡萄糖这种东西,根本无需化学合成.
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