还原/非还原、变性/非变性SDS具体有什么不同?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：生物作业时间：2024/05/16 21:22:36

还原/非还原、变性/非变性SDS具体有什么不同?
SDS-PAGE

SDS是一种有效的变性剂,它能够断裂蛋白质分子的氢键和疏水作用,这个是SDS的一般原理,这也就是所讲的还原性SDS,这也是最有效的一种,因为键的断裂伴随的是蛋白质分子的伸展,这样我们的SDS就可以根据蛋白质的情况结合,从而把我们的蛋白质分子带上负电荷,可以电泳.有一点就是这是我们讲的还只是SDS.并没有讲到还原性.大家一定要注意这里的还原性不是指的是SDS的还原性.而是我们和SDS一起起作用的巯基乙醇的还原性.我们把二者成为还原性的SDS.只有SDS的叫非还原性SDS.变性与非变性同样的.

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