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是不是只要温度一超过最适值,酶就开始失活

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/08 02:41:53
是不是只要温度一超过最适值,酶就开始失活
我以为只要高于最适温度酶就会逐渐失活,只是有部分酶失活而以,但温度增高到某个温度时,酶就会完全失活。
如果认为酶在某个范围内,高于最适温度没有失活的话,那渐低温度至最适温度,酶的活性就可以增高咯?
是不是只要温度一超过最适值,酶就开始失活
不是,要达到一定程度酶分子才会失活.
酶的酶活力-温度曲线呈钟型,高于或低于最适温度,酶活力都会降低,当酶活力降为0,酶分子即失活.