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为什么淀粉氧化分解产生的水比糖类多

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/05 12:13:36
为什么淀粉氧化分解产生的水比糖类多
打错了,不是淀粉是脂肪
为什么淀粉氧化分解产生的水比糖类多
是这样,脂肪中的H含量比多糖高,相同物质的量的脂肪和糖类,完全氧化分解的产水量就明显多了,相同的质量就更不用说了,脂肪的物质的量(这里是说最小单位)更多于糖类,产水更多