小麦淀粉怎样蒸凉皮全部过程?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/06/10 13:11:45

小麦淀粉怎样蒸凉皮全部过程?

直接将小麦淀粉兑水搅匀,添加专用的改良剂.
再加水调好产量,一般按一斤淀粉做三斤调水.
最后将粉浆倒入机器上的浆桶内,
开机温度到了后放浆将凉皮蒸熟即可.
建议采用自动叠粉的装置以节省人力.

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